20,00 € Prix à l'unité
Quart de jambon Serrano 18 mois, affiné au naturel dans les montagnes de l’Alpujarra à 1400 m d’altitude dans le parc naturel de la Sierra Nevada de la province de Granada (Andalousie).
Pas d’additif et de conservateur ajouté, Serrano très peu salé.
15€90 le kilo. Environ 1,3 kilo par quart.
Conseil d’utilisation et de conservation:
Utiliser si possible une trancheuse, la conservation se fera au réfrigérateur enveloppé dans du film plastique alimentaire. Penser à sortir votre jambon une ½ heure avant de le consommer pour qu’il soit à température ambiante, vous apprécierez toute sa saveur.
- Poids
- 1.3 Kg